Garmöglichkeiten:
- Braten durch DRY.Maxi zur schnellen Entfeuchtung des Garraums für perfekte Bratvoraussetzungen & Knusprigkeit
- Grillen mit Fakiro Grill und antihaft-beschichteten Blechen zur Reduzierung der Grillzeit um bis zu 40%
- Dämpfen schon ab 35°C garantiert weniger Ausschuss und auch eine bessere Qualität der Ergebnisse
- Brot backen, dank AIR.Maxi mittels gleichmäßigem und leistungsstarkem Luftstrom auf jedem Einschub
- Hähnchen grillen
Bedienung / Steuerung / Garraum:
- Programmierbare, elektronische Touch-Steuerung
- Digitale Anzeigen (Zeit, Temperatur, Kerntemperatur, Be- / Entfeuchtung, Programm)
- Elektronische Steuerung
- Temperaturbereich: 30°C bis 260°C
- Hinzufügen von bis zu 256 eigenen Programmen
- Namensvergabe der gespeicherten Programme, falls erwünscht, auch mit Bild
- DRY.Maxi zur Entfeuchtung des Garraums zwischen 10 und 100%,
- AIR.Maxi zur optimalen Luft- und Hitzeverteilung
- STEAM.Maxi zum Dämpfen bei 48°C bis 130°C
- Protek.SAFE: Geringe Hitzeabstrahlung bietet maximale Arbeitssicherheit und geringen Energieverbrauch
- Praktischer GN-Quereinschub
- Temperatur regulierbar
- Vorheiz- und Abkühlfunktion
- Ausgestattet mit Kerntemperaturfühler
- Garraum ist komplett aus Edelstahl
- mit LED-Innenbeleuchtuung
- Leichte Reinigung durch abgerundete Innenecken
- Beste Arbeitssicherheit und höchste thermische Effizienz
- Rotor.KLEAN™ Integriertes automatisches Waschsystem mit 4 vollautomatischen Waschprogrammen
mit Kontrollfunktion der Reinigungsmittel- und Wasserzufuhr - Lieferung ohne Fakiro Grill, Bleche und Roste
Bitte beachten Sie beim serienmäsßig eingebauten Rotor.KLEAN – Waschsystem: Bitte verwenden Sie ausschließlich das Reinigungsmittel von UNOX für die ChefTop- und BakerTop-Öfen. Nur so ist eine sachgemäße Reinigung gewährleistet. Bitte ausdrücklich nur Unox Reiniger verwenden, sonst erlischt die Garantie!
Ab Wasserhärten von 7° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters.
Zubehör optional gegen Aufpreis: Fakiro Grill, Bleche und Roste (sind nicht enthalten)
UNOX bietet Ihnen die Möglichkeit, die Garantie auf Ersatzteile auf bis zu 4 Jahre oder 10.000 Betriebsstunden zu verlängern. Dies ist das LONG.Life4™ Programm, der greifbare Beweis der Qualität und Zuverlässigkeit der CHEFTOP MIND.Maps™ Öfen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.